Nož kuhinjski Boker Gorm Chef’s knife

Dizajniran od strane renomiranog proizvođača noževa Jesper Voxnaes iz Danske, domovine Vikinga i proizveden od strane fabrike u Solingenu u Nemačkoj. Izbor materijala je izvanredan kao i dizajn. Sečivo je od 440C nerđajućeg čelika sa visokim zadržavanjem ivične oštrine i tvrdoćom od 58-59 HRC-a. Karaktersitičan otvor u sečivu pruža izvanrednu kontrolu. Se ergonomskog stnaovišta Gorm postavlja novi stnadard. Drška je napravljena od brušenog Micarta polimera jedinstvene linen teksture.

Chef’s noževi su jedni od najvažnijih noževa u kuhinji. Imaju malo širu i dužu oštricu u odnosu na standardne noževe. Tanak vrh je pogodan za sečenje luka i manjeg povrća. Zahvajujući svojoj dužini može se koristit i sa sečenje mesa. Takođe je lako obraditi i krupnije komade povrća.

Karakteristike:

Dužina noža: 30cm
Dužina sečiva: 20cm
Debljina sečiva: 2.4mm
Težina: 178g
Materijal sečiva: 440C
Materijal ručke: Micarta
Boja:Crna
Made in Germany